Puerto Saavedra, viernes 13 de Octubre de 2017.
Gracias a la invitación del Alcalde Juan Paillafil, se realizó un gran conversatorio en torno a la Aristotelia Chilensis, o Maqui como lo conocemos comúnmente.
Docentes y expositores de primera calidad, además del encargado forestal del municipio de Saavedra, Rodrigo Torres, hablaron con el público invitado y con los usuarios de la UDEL, sobre las variedades, plantación y comercialización de este producto.
El moderador de esta actividad fue Elías Paillán, quién aportó con la sabiduría ancestral y con los usos que los antiguos pobladores de esta tierra le daban al maqui.
Para el Alcalde Paillafil esta es una de las iniciativas que siempre buscó al llegar al municipio: “si nuestros agricultores siguen sembrando papas y trigo, seguirán teniendo baja producción, ya que no pueden compararse a los grandes dueños de fundo. Estos cultivos no tradicionales que tienen buena salida al extranjero, más la asesoría de los profesionales, son la llave de nuestro desarrollo”.